Слепая Дегустация. КПЛ выбрала лучшее пшеничное нефильтрованное

В воскресенье, 1-го июля состоялось очередное заседание Киевской Пивной Лиги, куда меня пригласил Пивной Адвокат. Темой заседания была сравнительная «слепая» дегустация 7-ми образцов пшеничного нефильтрованного пива из Германии с целью определения фаворита!

В дегустации принимал участие глубоко уважаемый мною Bayreuther, который я смело рекомендую всем своим знакомым и друзьям, которые устали от однообразия евролагеров. Очень рад, что 6 дегустаторов со мной согласились, и довели Bayreuther до финала, где он, к сожалению, уступил фавориту, но об этом чуть позже.

Итак как же проходила сама дегустация… В первом туре принимало участие 7 образцов, Пивной Адвокат, как ведущий дегустации выставил их в «рандомном» порядке:

  1. Bayreuther
  2. Schöfferhofer
  3. Weihenstephaner
  4. Paulaner
  5. Hofbräu
  6. Erdinger
  7. Kaiserdom

Сразу вслепую я выбрал для себя фаворитами образец №1, и №3, в свою очередь образец №2, №6 и №7 в моем рейтинге были вычеркнуты сразу. Образец №4 был описан как «что-то капустное в аромате», а №2 «Химическая фруктовость». Неоднократно принимая участие в слепых дегустациях, я понял одну важную и очень простую истину, первое мнение в оценке пива — однозначно правильное…

Во второй тур вышли:

  1. Weihenstephaner
  2. Kaiserdom
  3. Hofbräu
  4. Bayreuther

В свою очередь, во втором туре я сказал нет позиции №2 и №3. Третий тур состоялся уже без Hofbräu, но с Kaiserdom, так как 2 образца набрали одинаковое количество балов.

Третий тур:

  1. Kaiserdom
  2. Bayreuther
  3. Weihenstephaner

Финал:

  1. Weihenstephaner
  2. Bayreuther

Победу в достаточно ровной схватке одержал Weihenstephaner.

Автор: Андрей Кисель

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *